Escasez

Hoteles de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres aún con escasez de personal

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Cancún.- El sector hotelero de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres aún cuenta con problemas para encontrar personal, informó Jesús Almaguer Salazar, líder de la asociación de hoteles de esta zona, quien detalló que algunos casos presentan una escasez de personal del 15 por ciento.

“Nosotros estamos haciendo caravanas para reclutar gente, andamos cortos alrededor de un 15% en algunos hoteles, no todos, pero estamos reclutando y capacitando gente», agregó.
Agregó que, dada esta situación, en algunos hoteles se han multiplicado las labores de algunos de los empleados, a quienes les dan algunas prebendas, como bonos e incentivos.

«Hay vacantes en todas las áreas, en alimentos y bebidas, en el área de cuartos, en Relaciones Públicas, en las diferentes áreas que componen la hotelería aún hay lugares”, precisó.
Asimismo, el líder de la Asociación de Hoteles Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres (AHCP&IM) dio a conocer que actualmente no hay muchos descuentos para los turistas, y, por el contrario, las tarifas han aumentado hasta un 10 por ciento.

“Hay, obviamente, promociones que implican descuentos, pero se han ido reduciendo desde que se lanzó la campaña de ‘Come to the Caribbean’, y ahora lo que se hace es ofrecer diferentes incentivos”, agregó.
Finalmente, indicó que hasta el momento la ocupación se ha recuperado hasta un 20 por ciento, esto en comparación a cifras registradas antes de la pandemia.

Sufren restauranteros escasez de trabajadores en Quintana Roo

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Cancún.- Los empresarios del sector restaurantero enfrentan una crisis por la falta de personas para cubrir las vacantes que se han ido recuperando en los últimos meses, según informó Marcy Bazaleel Pacheco, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Quintana Roo.

«No hay gente, literal, no hay gente que venga o sea profesional en el ámbito restaurantero, cocineros, meseros, capitanes, gerentes, steward», señaló en entrevista.
Añadió que esto se debe a que durante el confinamiento por el COVID-19 muchas personas optaron por volver a sus lugares de origen y hasta la fecha no han regresado, quizás porque algunos se dedicaron al emprendimiento o consiguieron emplearse.

«Sabemos muy bien que el estado de Quintana Roo tiene mucha gente que no es de aquí, la gente huyó en pandemia, todo mundo se fue a sus estados de origen y no regresaron», aseveró el empresario.
También detalló que al menos tres de cada cinco trabajadores son los que no han podido recuperarse y que para cubrir la demanda los que quedan están doblando turnos y desempeñando varias funciones.

Incluso, reveló que algunos empresarios han acudido a estados vecinos para ofrecer sus plazas laborales y traer gente a Quintana Roo.
Al final, admitió que el color amarillo en el semáforo epidemiológico estatal ha beneficiado al sector en el último mes.
«Ha habido un gran repunte, casi un 35 por ciento, sí es bastante ya que obviamente con la apertura de horarios, antes era a las 11:00 horita es a la 1:00 de la mañana».

Escasea antídoto para la mordedura de la araña violinista

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Las arañas violinistas provocan envenenamientos muy fuertes conocidos, médicamente, como “Loxoscelismo”. En México, las arañas violinistas viven en toda la nación con colonias significativas en algunas regiones.

En general en los envenenamientos, la piel muere en un radio de dos o tres centímetros de circunferencia en donde fue mordida la víctima con una curación de semanas. Pero habido pacientes en los que la lesión cutánea se extiende gravemente y es necesario extensos trasplantes de piel para su curación. Otros desarrollan, además, daño total en todo el organismo, una ruptura de glóbulos rojos, alteraciones en la coagulación de la sangre, daño en los riñones, los pulmones e hígado, que pueden causar la muerte.
Todos los daños causados por el veneno de la araña violinista pueden contrarrestarse con antídoto específico. Entre más tarde se aplica el antisuero los daños son mayores y su efectividad menor. Por ello, la disponibilidad oportuna del antídoto es de máxima importancia.

En México, sólo el Instituto Bioclon, SA de CV tiene el aval por la COFEPRIS, conferida en febrero de 2009, para comercializar el medicamento contra las arañas violinistas, desarrollado en colaboración con la UNAM. El primer lote de antisuero, compuesto de varios miles de piezas, estuvo listo en septiembre de 2010 y caducó tres años después, en septiembre de 2013. Un cisma en la dirección de Bioclon/Silanes, ocurrido durante el primer semestre de 2012, interrumpió tanto la continuidad en la producción del antídoto, como la transferencia de la tecnología al Instituto Bioclon por parte de la UNAM.
En los últimos años, muchas víctimas han perecido o quedado lisiados por falta de antisuero. ¿Qué puede hacerse para resolver el desabasto del antiveneno? Tres posibilidades que no son excluyentes entre sí:
1. Que el Instituto Bioclon vuelva a producir el medicamento con tecnología convencional.
2. Que al lote producido por el Instituto Bioclon caducado en septiembre de 2013, después de los análisis correspondientes, se le extienda la fecha de caducidad, como ocurre, por ejemplo, en los EEUU en casos similares.
3. Que se permita el “uso compasivo” de un nuevo medicamento anti-violinista, producido en México por Inosan, el AAA2013, registrado ante la FDA de los EEUU con la clave de “Investigational New Drug”: BB-IND 15757.

En muchos países, el “uso compasivo” con medicamentos que aún no han sido autorizados por ensayos clínicos apropiados se permite en padecimientos que ponen en riesgo la vida o son extremadamente discapacitantes, como es el caso del Loxoscelismo. En México, no existen normas para el uso compasivo de medicamentos por lo que los médicos tienen nulo margen de acción para usarlos.
Es muy importante legislar y reglamentar, en México, el uso de medicamentos compasivos.
Fuente: Alejandro Alagón Cano, SDP NOTICIAS