Restauranteros

Piden restauranteros de Cancún contar con ‘botones de pánico’

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Cancún.- El robo a mano armada es el delito más común en los restaurantes de la ciudad y por ello la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), busca que la Secretaría de Seguridad Pública de Quintana Roo les otorgue nuevamente botones de pánico, como hace cuatro años, y permita además conectar sus cámaras de vigilancia al nuevo Centro de Control, Comando, Cómputo y Comunicación (C5).

Marcy Bezalel Pacheco, presidente de la Canirac, indicó que esta propuesta ya fue presentada ante el secretario de Seguridad Pública estatal, Lucio Hernández, y estimó que por lo menos el 30% de los establecimientos del citado giro se sumarían al proyecto.
“No todas las cámaras de todos los restaurantes sirven, hay unos que son puntos ciegos, otras que ya tienen exactamente la redonda, no todos sirven, pero muchos sí ayudan”, señaló en entrevista.

Además, destacó que la cuestión de la seguridad y la imagen que se proyecta en ese sentido al extranjero es más importante que el panorama de la pandemia en medio de la reactivación económica.
“Nos preocupa más la inseguridad, creo que la inseguridad preocupa más que el COVID”, admitió Bezalel Pacheco.
Por lo tanto, dijo, buscará reunirse esta semana con el comandante de la Guardia Nacional en el estado para aclarar dudas y conocer detalles sobre la operación del batallón de seguridad turística que fue anunciado la semana pasada.

“Sí nos urge saber también dónde estarán, hacia dónde irán”, apuntó.
En otro tema, cuestionado sobre las expectativas para para el próximo jueves y fin de semana por el “Día de Acción de Gracias”, festividad de Estados Unidos, calculó un repunte significativo debido a que los centros de hospedaje todo incluido de la zona hotelera ya consideran actividades en ese sentido.

Inseguridad y Uber Eats golpean a restauranteros de Cancún

Cancún, Quintana Roo.- Lamenta el empresario Manuel García Jurado que, debido a la inseguridad que se vive en el municipio de Benito Juárez, la gente prefiera quedarse en casa y pedir comida a domicilio vía aplicaciones en lugar de salir. Las ventas incluso han bajado entre un 15 y 20%, aseguró.

“Ya las apps de comida a domicilio están ganado a la gente que va a los restaurantes, y no es por las apps, es porque mucha gente ya no sale, sobre todo en la noche, cuando es el consumo más fuerte; y es cuando hay venta de alcohol y demás; y ya mucha gente o no sale o se regresa temprano”, indicó en entrevista el empresario y también presidente del Comité de Reactivación del Centro de Cancún.

El hecho de que los restaurantes dejen de percibir ganancias incide en el municipio, pues estos recursos son una derrama directa en la ciudad, lo que no sucede con muchas de las ganancias de los hoteleros, que se van al extranjero en su mayoría, subrayó.

Respecto a la inseguridad dice que, si bien las cifras indican que los asesinatos han bajado, él nota un aumento en robos tanto a comercios como a casa habitación. Y espera que se noten resultados con este mando único que ya opera de facto.

NI PRINCIPIOS NI IDEOLOGÍAS
Cuestionado sobre las campañas electorales, opinó que a muchos candidatos ni se les conoce y que ahora todos van de un lado a otro, sin principios ni ideologías.

“Salieron como 50 precandidatos y ahorita el que sea y que se le ocurra; brincan, sobre todo a Morena porque es la tendencia; y no sé quiénes son; no conozco a mis candidatos y ni creo que vayan a pasar”, aseguró.

Eso sí, se abrió la posibilidad que otro partido tenga la mayoría en el Congreso y no los que la tienen ahorita, lo que podría significar un cambio respecto al ejecutivo estatal y el manejo de recursos.

EN CONTRA DE RETIRAR ÁRBOLES
En otro tema, y al ser cuestionado, se pronunció en contra de la propuesta de que se retiren los árboles del parque de El Crucero, pues dice, es una situación que ya se vivió en Las Palapas o la Tulum y luego se tuvo que buscar dónde colocar esos árboles que se retiran, y es que dice, si algo faltan son más áreas verdes.

“A mí en lo personal no me gusta lo que están presentando, porque si van a hacer un proyecto, que sea uno bonito y agradable”, externa.

De hecho, dice, el centro sigue sin ser reforestado y ahora quieren quitar más árboles. “Tienen que reconsiderar el proyecto”.

Como presidente del Comité de Reactivación del Centro de Cancún, señaló que interpondrán un recurso para detener esta iniciativa.